海外媒體報道稱,位于泰國Thayang的蝦飼料廠Asian Feed公司成為首家獲得全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟頒發(fā)的BAP 4星級標(biāo)準(zhǔn)認證。這將意味著該公司的產(chǎn)品已經(jīng)符合BAP認證資格,反映出該企業(yè)在整個生產(chǎn)過程中其卵化場、養(yǎng)殖場、飼料廠和加工廠對環(huán)境和社會不會造成危害,食品是安全的且具有可追溯性。
在整個認證過程中,養(yǎng)殖企業(yè)的養(yǎng)殖供應(yīng)鏈的每一個環(huán)節(jié)都需接受星級評審,最高級別為4星級。Asian Feed公司正是在每一環(huán)節(jié)中均獲得了最高分,因此獲得4星級標(biāo)準(zhǔn)。
BAP是GAA所制定的水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域最新規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),即“最嚴(yán)謹水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范”,是檢驗全球水產(chǎn)品繁養(yǎng)殖過程及養(yǎng)殖場與加工之各項生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范。而整個產(chǎn)業(yè)鏈,以從養(yǎng)殖場開始到餐桌,全面審核與孵化場、養(yǎng)殖場、飼料廠及加工廠相關(guān)的食品安全、環(huán)境保護、社會責(zé)任與使用動物道德以及制品的全程可追溯性,并提供最高水平的作業(yè)規(guī)范。(來源:中國國際漁業(yè)博覽會)