海帶是人們熟悉和喜愛的海洋食品，屬于海藻中的褐藻類，原產于日本海，在我國海區(qū)沒有野生海帶自然分布。

從50年代初開始，我國科研人員開始了人工養(yǎng)殖海帶的研究，相繼開發(fā)了海帶自然光，低溫育苗以及浮垡式養(yǎng)殖和施肥技術，解決了海帶夏苗培育，施肥和難以養(yǎng)殖的難題，從而使海帶人工養(yǎng)殖業(yè)從無到有，迅速發(fā)展。

現在，我國沿海從北到南各地都能養(yǎng)殖海帶，并培育出多個養(yǎng)殖優(yōu)良品種。