2003年，日本水產(chǎn)品貿(mào)易隨潮流變化更為明顯。5年間，進(jìn)口停止在最低水平；同時(shí)，10年間，出口達(dá)到最高。從世界水產(chǎn)品需求變化看，數(shù)年來日本的進(jìn)口達(dá)到高峰，處于很難再增加的形勢(shì)。另外，世界貿(mào)易正以WTO和FTA等為軸心發(fā)生著很大變化。為適應(yīng)這種變化，日本農(nóng)林水產(chǎn)省和水產(chǎn)廳把過去的守勢(shì)（進(jìn)口對(duì)策）變?yōu)楣?shì)（出口對(duì)策）。