日本福岡縣柳川市縣有明海海苔（注：紫菜）共販漁連于11日舉辦了本季首次招標會。雖然此次招標會是歷屆最遲的一次，但由于水溫適合紫菜生長，此次出產的紫菜共約2億1700萬張，質量也相當不錯。

招標會于上午9時正式開始，來自全國指定的50家公司的250名左右采購負責人參加了投標。與會人員對各漁協各種級別紫菜的顏色、氣味等進行判定，并在投標帳本上寫下采購的數額。東京某商社采購負責人表示“此次出產的紫菜是初次采摘的‘秋芽’，顏色、氣味都很不錯”。

該漁連會長黑田忠記表示“‘秋芽’是紫菜中的上品。由于投入養殖時間較晚，水溫、營養比較均衡。雖然整個季節紫菜數量減少了1成左右，但今后冷凍網紫菜也很值得期待”。

當日首次投標總額約27億8100萬日元，平均單價為12.79日元，均超過了上季。

日本佐賀縣紫菜“有明海第一”價格創最高記錄

佐賀縣佐賀市縣有明海漁協于10日召開了本季首次招標會，會上首次推出了由縣與漁協共同引進的最高級品種“佐賀紫菜　有明海第一”，其最高價格超過了過去最高單價（92年度，每張230日元），達到每張300日元。“有明海第一”每張價格為300至109日元。

據漁協相關人士介紹，今年投入養殖時間比往年延遲了半個月左右，因此首次招標會也是例年來最遲的一次。但是，由于水溫比較理想，加上養殖業者的辛勤努力，最終生產出“味、香俱全的紫菜極品”。

“有明海第一”不但要經過分級、蛋白質檢查，還要通過普通消費者嚴格的調味檢查。相關業者對其評價是“味道濃郁、入口即化”。

另外，針對重視消費者口味的品牌戰略，相關業者表示“雖然說以當地消費為主，但對宣傳產地還是很有好處的”，“如果能培養出讓消費者明年還想品嘗的商品品牌，可以提高全體業界的形象”。