烏干達農牧漁業部相繼在烏西部姆巴拉拉，卡巴里和馬薩卡等城市建立現代化魚產品市場，其目標是使烏魚產品符合國際和歐盟市場標準要求。

烏魚產品出口因不符合歐盟標準而被退貨。歐盟要求烏在恢復魚產品出口前改善其魚加工和冷凍條件。為此，烏農牧漁業部在非洲開發銀行的資助下在烏西部城市建立魚產品市場，市場內通水電，并裝備冷凍機，供出口商加工使用。