據(jù)日本共同社網(wǎng)站20日公布公布,日本政府20日在內(nèi)閣會議上審議通過了2007年度《水產(chǎn)白皮書》。白皮書稱,因全球需求猛增引起的魚類產(chǎn)品價格高漲,日本進(jìn)口商無法以預(yù)期的低價進(jìn)口魚類,正面臨“進(jìn)口乏力”的局面,日本水產(chǎn)品進(jìn)口量也正在加速下滑。為此,白皮書指出,日本水產(chǎn)市場“已不能只依賴進(jìn)口”。
據(jù)水產(chǎn)廳統(tǒng)計,日本水產(chǎn)品進(jìn)口量在2001年達(dá)到最高點(diǎn)后一路下滑,2006年進(jìn)口量為315萬噸,相比最高點(diǎn)時減少了17.5%。
水產(chǎn)品進(jìn)口量之所以減少,除了日本人的水產(chǎn)品食用量有所下降之外,國際水產(chǎn)品價格全面上漲也是主要原因。2005年超越日本躍居世界最大水產(chǎn)品進(jìn)口國的中國、以及為健康而選擇多吃魚的歐美國家都是漲價背后的主要推手。
由于水產(chǎn)品價格上漲,作為魚糕原料的鱈魚2006年的進(jìn)口量比上一年減少了約10%;而金槍魚也受捕魚限制的影響減少了約15%。目前日本人餐桌上的水產(chǎn)品約有40%依賴進(jìn)口,白皮書則提出:“應(yīng)該多食用日本周邊資源較豐富的魚類。”
白皮書還預(yù)計,全球變暖帶來的水溫上升將對生態(tài)系統(tǒng)造成影響。其中還介紹了新的研究成果“百年后,日本近海的秋刀魚漁場可能會不復(fù)存在。”