加利福尼亞的魚類批發商太平洋水產集團（Pacific Seafoods Group）最近推出了能夠保證汞含量很低的“避風港”牌魚，而這正是得益于舊金山的微型分析系統公司（Micro Analytical Systems）開發的新的掃描系統。

新的檢測能夠在40秒之內評估魚體內的汞含量水平，并將其與美國食品與藥物管理局的數據進行對比。在以前，零售商們不得不將魚送往實驗室進行檢測，這一過程需要幾天時間，花費800美元。而現在微型分析系統公司可以在生產設施和配送終端上安裝機器并提供進行檢測的檢驗員。通過檢測的魚會成為“避風港”牌的產品，而這家公司將按公斤數收費。

微型分析系統公司的首席執行官Malcolm Wittenberg說，按照現在的方針，該公司估計被檢測的魚中將有一半被拒收。“我們拒收的魚在美國是可以合法銷售的，它們可以被賣給那些不屬于‘避風港’計劃的商家。”