自然條件優(yōu)越漁業(yè)資源豐富
緬甸位于亞洲中南半島,北部與中國(guó)相鄰,是中南半島面積最大的國(guó)家。
緬甸多山多河,境內(nèi)河流密布,地勢(shì)北高南低,江河水由北向南流入海中,在沿岸海域形成了廣闊的漁場(chǎng)。境內(nèi)有伊洛瓦底江、薩爾溫江、欽敦河以及錫唐河分別流入莫塔馬灣和安達(dá)曼海,從內(nèi)陸地區(qū)帶來(lái)了豐富的有機(jī)物質(zhì),使得河口地區(qū)的魚類資源十分豐富,為發(fā)展海洋漁業(yè)提供了優(yōu)越的自然條件。
緬甸的海洋漁場(chǎng)大致可以分成三部分:北部孟加拉灣的若開(kāi)邦,海底坡度較大,地勢(shì)陡峭,水深流急,加上來(lái)自河流的養(yǎng)份,是進(jìn)行圍網(wǎng)、流刺網(wǎng)、釣等作業(yè)的良好漁場(chǎng);伊洛瓦底江入海處的三角洲一帶漁業(yè)也較發(fā)達(dá),尤其是流網(wǎng)和圍網(wǎng)漁業(yè),近些年單拖作業(yè)也有較大的發(fā)展;南部海岸,特別是丹老群島和土瓦灣近海水域,水深不超過(guò)90米,有風(fēng)浪時(shí)海水的上層和底層迅速交匯,底層的養(yǎng)份能很快補(bǔ)充到海面上來(lái),再加上陸地上大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)順流而下,成就了緬甸產(chǎn)量最高的漁場(chǎng),這里大多是小燈圍、流刺網(wǎng)和潛水捕撈作業(yè)。
由于緬甸沿海地區(qū)屬于季風(fēng)型熱帶雨林氣候,沒(méi)有冰凍期,除每年5月-9月是雨季,多西南風(fēng),當(dāng)?shù)貪O船(竹排)因抗風(fēng)浪能力低無(wú)法出海作業(yè)外,一般生產(chǎn)時(shí)間從9月底開(kāi)始出海至翌年4月底,11月-12月為生產(chǎn)旺季。
除海洋漁業(yè)資源豐富外,在緬甸的內(nèi)陸地區(qū),年平均降水量從沿岸地區(qū)的5000毫米至中部干燥帶的770毫米,充沛的降雨量為緬甸發(fā)展淡水漁業(yè)生產(chǎn)提供了良好的自然條件。
排名年年推進(jìn)產(chǎn)量節(jié)節(jié)攀升
作為發(fā)展中國(guó)家,緬甸2000年的GDP估計(jì)為58億美元。2002年緬甸的人口估計(jì)為4890萬(wàn),約有200萬(wàn)人從事捕撈作業(yè),人均水產(chǎn)品消費(fèi)量21.04公斤,占蛋白質(zhì)總吸取量的60%~70%。在為國(guó)家創(chuàng)匯收入方面,緬甸水產(chǎn)業(yè)所做的貢獻(xiàn)僅次于農(nóng)業(yè)和林業(yè),排在第三位。
近年來(lái),緬甸的捕撈漁業(yè)和養(yǎng)殖漁業(yè)總產(chǎn)量雙雙呈上升趨勢(shì):1980年58萬(wàn)噸;2000年突破100萬(wàn)噸大關(guān),超過(guò)了119萬(wàn)噸,2005年突破200萬(wàn)噸大關(guān),總產(chǎn)量接近222萬(wàn)噸。從2001年到2005年的五年時(shí)間,緬甸漁業(yè)的產(chǎn)量就翻了一番。
就捕撈漁業(yè)而言,緬甸的產(chǎn)量在世界排名上更是呈逐步上升趨勢(shì)。本世紀(jì)以來(lái),緬甸的捕撈量在世界的排名每年推進(jìn)一位,2001年時(shí)緬甸全年的漁獲量排名為世界第17位,到了2005年便升至第13位。其淡水捕撈產(chǎn)量從1996年的接近14.7萬(wàn)噸增至2000年的19.6萬(wàn)噸,2005年達(dá)到53.867萬(wàn)噸。緬甸的海洋捕撈量1996年還不到45.6萬(wàn)噸,2002年就超過(guò)了102.9萬(wàn)噸,2005年突破120萬(wàn)噸。
和捕撈漁業(yè)一樣,緬甸的養(yǎng)殖漁業(yè)也是一直呈攀升態(tài)勢(shì),從1980年的僅2790噸增至2001年的12萬(wàn)噸,2003年在2001年的基礎(chǔ)上翻了一番,達(dá)到25萬(wàn)噸,2005年又增加了幾乎近一倍達(dá)到47.5萬(wàn)噸。
海洋資源富饒?jiān)鲋禎摿薮?/STRONG>
海洋漁業(yè)資源
緬甸沿海具有優(yōu)越的自然條件,海洋漁業(yè)資源富饒,海域魚類品種繁多,主要有羽鰓鮐、沙丁魚、鯧魚、鰣魚、石首魚、黃姑魚、白姑魚、鰳魚、馬鮫魚、笛鯛、石斑魚、墨魚、帶魚、海鰻、鯰魚、蛇鯔、金線魚、對(duì)蝦、蟹類、海參等。
據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織20世紀(jì)80年代的調(diào)查,緬甸海域資源量估計(jì)為154萬(wàn)噸,其中近岸和孟加拉灣中上層魚類資源密度每平方公里為2.22噸,資源量為78萬(wàn)噸,可捕量為31萬(wàn)噸,實(shí)際捕撈18萬(wàn)噸;底層資源密度每平方公里為1.7噸,資源量為70多萬(wàn)噸。20世紀(jì)90年代的海洋漁業(yè)資源評(píng)估表明,中上層魚類資源為97.5萬(wàn)噸,主要由沙丁魚、羽鰓鮐、竹莢魚等所組成;底層資源評(píng)估調(diào)查得出平均潛在量為550萬(wàn)噸,主要有日本金線魚、印度馬鲅等;估計(jì)年對(duì)蝦資源量為1.3萬(wàn)噸;年深海資源估計(jì)約6700噸,主要品種為鯊魚、蝦和龍蝦。
海洋捕撈漁業(yè)類型
海洋捕撈漁業(yè)在緬甸的漁業(yè)中占有十分重要的地位,分為沿近海漁業(yè)和外海漁業(yè)兩種。
沿近海漁業(yè)指主要在遼闊的潮間帶海區(qū)至離岸5海里(北部海區(qū))或離岸10海里(南部海區(qū))的淺海區(qū)作業(yè),通常使用近海圍網(wǎng)、流網(wǎng)、刺網(wǎng)以及諸如釣具、袋網(wǎng)、敷網(wǎng)、電網(wǎng)、陷阱網(wǎng)、墻張網(wǎng)和撈網(wǎng)等漁具。
外海漁業(yè)是指在沿近海漁業(yè)作業(yè)向外延伸至200海里專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)的范圍內(nèi)的作業(yè),主要使用圍網(wǎng)和拖網(wǎng)。
目前,緬甸的近海漁業(yè),特別是在沿岸的作業(yè)所占份額正在縮小,而外海作業(yè)的比重則在增加。20世紀(jì)80年代初,緬甸沿近海漁業(yè)約占海洋漁業(yè)總產(chǎn)量的90%,外海漁業(yè)僅占10%左右,而2000年-2001年沿近海漁業(yè)占海洋漁業(yè)總漁獲量的37%,而外海漁業(yè)卻上升至63%。
主要作業(yè)漁場(chǎng)
緬甸海域從北面的孟加拉灣至南面的泰國(guó)出海口分為三個(gè)漁場(chǎng):
(1)實(shí)兌以南的南部漁場(chǎng):大多是沙質(zhì)地,由于該漁場(chǎng)于5月-9月處于雨季,季風(fēng)較強(qiáng),附近島嶼又少,不便就地避風(fēng),只能在10月至翌年3月間作業(yè),以蝦類和石斑魚為主。拖網(wǎng)漁船主要在近海捕撈短角新對(duì)蝦和獨(dú)角新對(duì)蝦,沿岸個(gè)體漁民則以斑節(jié)對(duì)蝦、墨吉對(duì)蝦和長(zhǎng)毛對(duì)蝦為主要捕撈對(duì)象。
(2)勃固以南的中部漁場(chǎng):屬于仰光河口漁場(chǎng),底部稍傾,泥沙底,是理想的生產(chǎn)漁場(chǎng),以捕撈鯧魚、舌鰨科為主,也捕撈墨魚、帶魚等。大部分漁船作業(yè)水深為30米~50米,而單拖漁船因國(guó)家有規(guī)定必須在傳統(tǒng)作業(yè)海區(qū)以外(50米以外)作業(yè)。
(3)土瓦以南的南部漁場(chǎng):島嶼礁石眾多,有較多避風(fēng)港,可全年生產(chǎn)。以巖龍蝦、蟹類資源為主,還捕撈石首魚、黃姑魚等。
漁船與作業(yè)方式
2003年緬甸政府提供的資料顯示,緬甸全國(guó)擁有海洋漁業(yè)生產(chǎn)船30239艘,其中外海拖網(wǎng)漁船和圍網(wǎng)漁船1999艘,船長(zhǎng)一般在30米以上;沿近海動(dòng)力和無(wú)動(dòng)力漁船28240艘。船長(zhǎng)一般在30米以下。漁船多為木質(zhì),也有一些是竹排漁船。近十年來(lái),緬甸外海的漁船有所增加,而近海漁船則在減少。
緬甸海洋漁業(yè)的作業(yè)方式主要是拖網(wǎng)、圍網(wǎng)、流刺網(wǎng)、定置張網(wǎng)、魷釣、籠壺等。定置張網(wǎng)的漁場(chǎng)主要集中在中部水深50米左右的海區(qū),捕撈對(duì)象以近底層魚類為主。這種定置張網(wǎng)漁船是一種竹排漁船,由木質(zhì)機(jī)動(dòng)運(yùn)魚漁船拖至作業(yè)海區(qū)進(jìn)行定置張網(wǎng)作業(yè),竹排與竹排成一字型,兩竹排之間留一個(gè)空間放網(wǎng)。機(jī)動(dòng)運(yùn)魚漁船長(zhǎng)約20米,寬5米,主機(jī)動(dòng)率約為88.2千瓦,每次約拖15只竹排。
緬甸的拖網(wǎng)船大多數(shù)集中在兩個(gè)基地并分別在不同的海域作業(yè):以仰光為基地的拖網(wǎng)船主要在緬甸西南部伊洛瓦底省外海的安達(dá)曼海作業(yè);以緬甸東南部的土瓦島和墨吉島為基地的拖網(wǎng)漁船,主要在德林達(dá)伊省外的安達(dá)曼海作業(yè)。在以上兩個(gè)漁場(chǎng)作業(yè)的拖網(wǎng)漁船數(shù)占拖網(wǎng)總船數(shù)的80%以上,其他拖網(wǎng)漁船則大多在有待開(kāi)發(fā)的孟加拉灣西部水域作業(yè)。緬甸的拖網(wǎng)船為木質(zhì)機(jī)動(dòng)單拖漁船,船長(zhǎng)大多在25米-30米,主機(jī)動(dòng)力約為294千瓦-367.5千瓦,設(shè)備十分簡(jiǎn)陋。單拖漁船一網(wǎng)次拖曳3小時(shí),一晝夜投網(wǎng)7次,拖速3節(jié)-4節(jié)。拖網(wǎng)船的漁期從9月至翌年5月,6月-8月是雨季為休漁期。
圍網(wǎng)漁船以緬甸中部的仰光河口附近一帶水深在30米-50米左右的海域?yàn)橹饕鳂I(yè)區(qū),以鰣魚、黑鯧魚等集群性魚類為捕撈對(duì)象,作業(yè)只能在12月至翌年4月的旱季進(jìn)行。這類木質(zhì)漁船一般長(zhǎng)約25米-30米,寬5.6米-6.0米,吃水為3.0米-3.6米,總噸位100噸左右,圍網(wǎng)漁具長(zhǎng)500米、高度90米左右,網(wǎng)衣全部是錦綸網(wǎng)片,以手工拉網(wǎng)為主。
流刺網(wǎng)是緬甸主要的傳統(tǒng)漁法,由于漁具和漁法簡(jiǎn)單而世代相傳。流刺網(wǎng)作業(yè)成本低,加上所捕魚類個(gè)體大,規(guī)格一致,質(zhì)量和鮮度又好,可以賣個(gè)好價(jià)錢,而且對(duì)海洋資源和海洋環(huán)境危害不大。流刺網(wǎng)漁船主要在伊洛瓦底江口外海和莫塔馬灣一帶水域作業(yè)。
內(nèi)陸水域遼闊豐饒 淡水漁業(yè)有待發(fā)展
緬甸有遼闊的內(nèi)陸水域,其中四季不枯竭的水域128萬(wàn)公頃,雨季期間淹沒(méi)水區(qū)600萬(wàn)公頃。漫長(zhǎng)的河流是發(fā)展淡水漁業(yè)的理想之處,每當(dāng)雨季,山洪爆發(fā)水位增高,有利于多種魚類洄游和繁殖。除薩爾溫江流過(guò)急外,緬甸其他主要河流都有利于淡水漁業(yè)的發(fā)展。此外,在河流泛濫線內(nèi)的低洼地區(qū)是河魚的繁殖場(chǎng)和索餌場(chǎng)。紅樹(shù)林地區(qū)也是洄游魚類的育肥場(chǎng),是咸淡水魚類的理想棲息地。豐富的資源使淡水漁業(yè)在緬甸水產(chǎn)業(yè)中占有一定的地位,年產(chǎn)量持續(xù)呈上升之勢(shì),已成為內(nèi)陸漁業(yè)居民攝取動(dòng)物蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。
緬甸淡水漁業(yè)分為三大類:
(1)泛濫平原:是指在季風(fēng)期間和接近季風(fēng)末期,大量降水引起主要河系極其支流洪水泛濫淹沒(méi)大部分三角洲地區(qū)時(shí)從事的漁業(yè)。每當(dāng)季風(fēng)末期,降雨量減少,洪水開(kāi)始減退,就到了緬甸的水稻種植季節(jié),也正是從事泛濫平原漁業(yè)的最佳季節(jié)。許多陷入這些集水區(qū)的魚類,本能地隨著減退的洪水返回小灣、支流和河流,漁民就沿著退卻的洪水水道在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)采用竹魚柵和定置網(wǎng)具捕魚。由于這種漁法有利可圖,已成為緬甸重要的內(nèi)陸漁法。
(2)租賃漁業(yè):指在溪流和各種集水區(qū)進(jìn)行的捕撈作業(yè)。租賃漁業(yè)屬于季節(jié)性漁業(yè),通過(guò)租賃協(xié)議在一定的時(shí)間內(nèi)分配給有意經(jīng)營(yíng)者,由漁業(yè)部征收稅金。
(3)開(kāi)放漁業(yè):指向捕魚者發(fā)放捕魚許可證供其在小溪、河流和湖泊等永久性水體經(jīng)營(yíng)的漁業(yè)。
緬甸淡水漁業(yè)的主要捕撈對(duì)象有鯉科魚類、鯰魚和鱸魚等。
水產(chǎn)養(yǎng)殖正在起步 發(fā)展前景十分可觀
緬甸的淡水養(yǎng)殖可以追溯到20世紀(jì)50年代,當(dāng)時(shí)主要是養(yǎng)殖羅非魚、毛足鱸和鯉魚,但由于受到經(jīng)濟(jì)和技術(shù)方面一些因素的制約,發(fā)展速度不理想。為使水產(chǎn)養(yǎng)殖具有更大的吸引力,緬甸漁業(yè)部推薦養(yǎng)殖者集中養(yǎng)殖幾種高檔的鯉科魚類,如南亞野鯪、印鯪和喀拉鲃、鳙等。目前緬甸記錄在冊(cè)的淡水魚類養(yǎng)殖池塘約有4.54萬(wàn)公頃。
在緬甸沿海的海水魚類中,資源豐富又較受青睞的當(dāng)?shù)仄贩N是尖吻鱸和其他鮨科魚類(大多數(shù)是石斑魚)。由于出口需求的增加,尖吻鱸和鮨科魚類越來(lái)越受歡迎,因此已開(kāi)始在適當(dāng)區(qū)域養(yǎng)殖這些品種。
緬甸的尖吻鱸養(yǎng)殖是利用野生魚苗在咸淡水池塘中進(jìn)行的,這種實(shí)踐已進(jìn)行多年,但是由于技術(shù)不完善和投餌方式存在問(wèn)題,因此沒(méi)有達(dá)到商業(yè)水平。雖然沿海有豐富的尖吻鱸魚苗,但是為了鼓勵(lì)和促進(jìn)尖吻鱸的養(yǎng)殖,緬甸政府仍然允許從國(guó)外引進(jìn)該魚種苗。在德林達(dá)依省的勃路已有一批規(guī)格0.4公頃的小土池,用于小規(guī)模的尖吻鱸養(yǎng)殖。
目前緬甸正在Myeik和KyumSu進(jìn)行商業(yè)規(guī)模的鮨科魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖。使用的浮式網(wǎng)箱(3×3×3立方米)約有300個(gè)-350個(gè)。最常見(jiàn)的養(yǎng)殖品種有斜帶石斑魚和巨石斑魚。每年的5月到11月從野外采集魚苗,從放養(yǎng)到養(yǎng)成上市一般需要3個(gè)月-12個(gè)月。上市規(guī)格有兩種:一種是0.3千克-1千克,另一種是1千克以上。
另外在在若開(kāi)邦的丹兌和古亞也建有鮨科魚類養(yǎng)殖場(chǎng)。若開(kāi)邦的養(yǎng)殖場(chǎng)最常見(jiàn)的養(yǎng)殖品種是斜帶石斑魚,放養(yǎng)從附近水體采集到的各種規(guī)格的魚苗。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間飼養(yǎng)在達(dá)到了一定規(guī)格后再運(yùn)到養(yǎng)成養(yǎng)殖場(chǎng),其中一些體形大的個(gè)體則直接出售或供出口。
蝦類養(yǎng)殖主要在北部的皎漂附近,采用傳統(tǒng)納苗養(yǎng)殖法。養(yǎng)殖場(chǎng)的池塘筑在岸邊,分為兩部分。四周用堤隔開(kāi),漲潮時(shí)海水可以流入,帶來(lái)大量天然餌料。把2厘米仔蝦放入10米×10米水泥池飼養(yǎng)2個(gè)月,并喂以碎魚肉和幼蛤,約長(zhǎng)至5厘米時(shí)移至養(yǎng)殖池飼養(yǎng),投放些飼料,以補(bǔ)充飼料的不足,養(yǎng)殖8個(gè)月時(shí),體長(zhǎng)能達(dá)到22厘米、體重90克。
羅氏沼蝦采用半精養(yǎng)方式。養(yǎng)殖塘內(nèi)的浮游植物等有機(jī)物靠施糞便培養(yǎng)。有時(shí)還補(bǔ)充天然飼料或粗谷物。沼蝦苗的放養(yǎng)密度為每公頃3萬(wàn)尾以上。
緬甸是亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心網(wǎng)(NACA)、東南亞漁業(yè)開(kāi)發(fā)中心(SEAFDEC)和東南亞聯(lián)盟(ASEAN)的成員國(guó)。上述三個(gè)組織在地區(qū)的漁業(yè)發(fā)展和相關(guān)領(lǐng)域與聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)互相協(xié)調(diào)與合作。這些組織中其他成員國(guó)及FAO所提供的援助及寶貴的經(jīng)驗(yàn),對(duì)緬甸海水養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。通過(guò)與這些區(qū)域性組織合作,緬甸政府將在養(yǎng)殖者中推廣各種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。可以預(yù)期,在政府和私營(yíng)部門的通力協(xié)作下,不久的將來(lái),緬甸的海水養(yǎng)殖業(yè)將取得快速發(fā)展。