全球水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)制定機(jī)構(gòu)——全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟(GAA)最近表示,歡迎美國(guó)藥品食物管理局(FDA)出臺(tái)的試點(diǎn)計(jì)劃,即蝦場(chǎng)第三方認(rèn)證,作為在整個(gè)水產(chǎn)品供應(yīng)鏈推行嚴(yán)格的健康和安全標(biāo)準(zhǔn)的重要步驟。本計(jì)劃是近日在FDA華盛頓召開的首次進(jìn)口產(chǎn)品安全峰會(huì)上宣布的。

GAA首席執(zhí)行官華利·史蒂文斯在會(huì)上指出,GAA將把其“優(yōu)秀水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范認(rèn)證計(jì)劃”提交作為其試點(diǎn)行動(dòng)的重要一步。他表示,這種“優(yōu)秀養(yǎng)殖規(guī)范”之類的認(rèn)證將彌補(bǔ)美國(guó)聯(lián)邦政府的規(guī)定并擴(kuò)大FDA的管理范圍。“管理需要合作,這是全球市場(chǎng)的新特點(diǎn),展開合作才是至關(guān)重要的,標(biāo)準(zhǔn)并非始于政府。”

據(jù)了解,該計(jì)劃的基本內(nèi)容是:獨(dú)立審核蝦苗場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料廠和加工廠的食品安全、環(huán)境友好、社會(huì)責(zé)任和動(dòng)物福利,還包括終端產(chǎn)品“從池塘到餐桌”的全程可追溯。