海外媒體報道稱，加拿大水產企業VillageBay公司將在新不倫瑞克省的里希巴克托地區建設新牡蠣養殖場，新建的養殖場生產的牡蠣產品將主要用于出口，為此養殖場將為加拿大牡蠣養殖業開啟國際銷售市場。布魯塞爾、德國和亞洲都是牡蠣消費大國，各地區都在尋求長期穩定的牡蠣供應商。

每年的7月~8月份為牡蠣的產卵期，生理的變化導致夏季牡蠣無法正常向市場供應，由于Village Bay公司無法保證向消費者提供質量上乘的牡蠣產品，也因此失去了大量的產品訂單。Village Bay公司表示，建設牡蠣養殖場將緩解這一狀況。

盡管牡蠣的生產設備主要在水中，但是Village Bay公司將建設5500平方米的陸地養殖場，包括大型溫度控制水箱。牡蠣的生理結構因水溫變化而改變，公司希望通過調節水箱溫度獲得質量更好的牡蠣產品，并通過降低溫度保護產卵期的牡蠣。

Village Bay公司表示，公司的牡蠣產品每年在新不倫瑞克省的銷售量為1100萬噸，以商業和雞尾酒牡蠣為主。

Village Bay公司希望夏季到來之前完成養殖場外部建設，秋季開始進行內部建設。建設資金來自加拿大海洋漁業部和其他資源資助，其中36.8萬美元來自加拿大海洋漁業部，預計建設資金共需98萬美元。(來源：中國水產養殖網)