經過7年的評估,俄勒岡珍寶蟹漁場于近日獲得水產管理文員會的可持續發展認證(MSC)
從19世紀起,位于太平洋海岸的該漁場就開始進行螃蟹的商業捕撈。捕撈珍寶蟹是俄勒岡最賺錢的捕撈作業,2009-2010年的捕撈季節,共收貨2320萬磅價值4480萬美元的珍寶蟹。俄勒岡州也是世界上最大的珍寶蟹產區。這些螃蟹都是在水下9-146米處通過特制的鐵罐捕撈。
俄勒岡珍寶蟹協會管理著俄勒岡海岸425個持有限入準證的捕撈商。該州直接管理捕撈業,俄勒岡珍寶蟹的捕撈有規格,公母,季節的規定,只有達到最低規格標準以上的公蟹才可以捕撈。沒有達標的公蟹和所有母蟹必須安然無恙的放回大海。
俄勒岡珍寶蟹協會執行董事Nick Furman表示,“我們非常高興成功通過認證過程,我們堅信MSC標簽將會為我們的珍寶蟹打開更多的國際市場。”(來源: 食品產業網)