聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）漁業(yè)委員會(huì)的養(yǎng)殖次委員會(huì)采用一套全球水產(chǎn)養(yǎng)殖品認(rèn)真方針。這些具有約束力的方針包括與水產(chǎn)養(yǎng)殖部門工作者有關(guān)的動(dòng)物健康、食物安全以及環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)等方面的問(wèn)題。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會(huì)可能會(huì)在2011年1月于羅馬舉辦的會(huì)議上批準(zhǔn)這些方針。若是如此，全世界的消費(fèi)者便可能會(huì)因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖品的標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)而收益。他們將能夠知道他們所購(gòu)買的蝦在飼養(yǎng)時(shí)是否沒(méi)有破壞海岸的紅樹林區(qū)域，養(yǎng)殖戶時(shí)候獲得公平的待遇，或者貝類有無(wú)受到污染等問(wèn)題的答案。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的水產(chǎn)養(yǎng)殖專家Rohana Subasinghe說(shuō)：“這些方針是為了幫助世界上成長(zhǎng)最快的糧食部門而生。”

他補(bǔ)充說(shuō):”水產(chǎn)養(yǎng)殖品的認(rèn)證在幾年間已經(jīng)應(yīng)各種事物所需而激增。“之前并沒(méi)有任何標(biāo)準(zhǔn)、基準(zhǔn)和議定的原則。現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖品在全球進(jìn)行交易，重要的是，我們要確保可信賴的產(chǎn)品與讓消費(fèi)者滿意。

Subasinghe說(shuō)小農(nóng)民要在現(xiàn)代認(rèn)證系統(tǒng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)是有辦法的。他說(shuō)：“以印度和泰國(guó)為例，農(nóng)民團(tuán)體可以分享認(rèn)證的奮勇，因此對(duì)他們來(lái)說(shuō)花費(fèi)不會(huì)太高。”

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織強(qiáng)調(diào)，在超過(guò)五十國(guó)政府以及生產(chǎn)者、加工者與商人四年來(lái)的磋商和討論之下，這些方針相當(dāng)完備。(來(lái)源：中國(guó)鰻魚網(wǎng))