智利2011/12年度銀鮭對(duì)日的成交契約量在不斷增加，其中，截止到2月初，契約出口量就已提前占去預(yù)計(jì)產(chǎn)量的6成。

據(jù)悉，在日本國內(nèi)，鱒魚等魚類的價(jià)格不斷走高，而為了保證相對(duì)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的銀鮭魚籽的供應(yīng)量，特此決定提前和智利確認(rèn)采購契約。

2011/12年度智利銀鮭產(chǎn)季，預(yù)計(jì)整條銀鮭的產(chǎn)量約10萬噸，與2010/11年度不相上下，而出口至日本的兩去銀鮭的數(shù)量預(yù)計(jì)可達(dá)75000噸。(來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng))