韓國水產業協同組合中央會15日召開韓國最大水產加工場(即仁川加工物流中心)竣工大會,執政黨樸商銀議員、農業水產部的林光秀、水產政策室長等200多人出席。
據悉,該項目是于2007年12月開工,截止至去年10月,預算高達265億韓元(即約20億3000萬日元),地上三層,占地面積11,960平方米。年水產加工能力為1萬噸。
該加工場擁有符合國際食品衛生管理HACCP要求的高端衛星設備,及保持水產品質的加溫加濕解凍系統,并引進了水產品異物選別機(即風力異物選別機)等,同時,還開設了自動化生產線。
該協會的李鐘九會長表示“因日本核電站事故的影響,水產品安全性的問題越來越受關注,協會應積極發揮食品安全管理經驗和技術,為國民能夠吃上安全的水產品而努力。” (來源:第一食品網)