泰國冷凍食品聯(lián)合會近日宣布，盡管該國蝦和金槍魚原料的供應(yīng)潛在著諸多困難，如該國爆發(fā)的洪水，泥石流，日本東北部地震以及引發(fā)的海嘯等，但都為對該行業(yè)造成明顯影響。

泰國冷凍和灌裝水產(chǎn)品行業(yè)的龍頭企業(yè)都表示，水產(chǎn)原料供應(yīng)很充足，加工廠的生產(chǎn)也一直沒有間斷，并且他們很有信心將會達(dá)到既定的生產(chǎn)目標(biāo)，即今年的總產(chǎn)值和銷售總額增幅達(dá)到30%。

泰國冷凍食品聯(lián)盟表示，蝦類養(yǎng)殖場聚集的泰國南部地區(qū)遭遇洪水侵襲，但未對原料蝦的供應(yīng)造成影響，充足的原料蝦源源不斷的運送到全國各地的加工廠，并且價格也沒有變化。位于該國南部的加工廠也都在全天候的生產(chǎn)。

鑒于日本附近海域捕撈的金槍魚有遭受核泄露污染的可能，泰國冷凍食品聯(lián)盟已經(jīng)停止從該地區(qū)進(jìn)口金槍魚原料，取而代之將采用從西太平洋以及印度洋捕撈的金槍魚。并且，所有進(jìn)口的金槍魚將接受泰國相關(guān)機(jī)構(gòu)的核輻射值檢測。(來源：第一食品網(wǎng))