秘魯出口商協會(ADEX)認為，與2011年水產品出口收益314.8萬美元相比，預計今年秘魯水產品出口收益將同比提高17%。協會會長Juan Varilias表示，傳統水產品，如魚粉、魚油和魚油脂，2012年海外市場的出口收益將增長8%，而用于人類直接食用和非傳統水產品的海外出口收益將提高35%。

Juan Varilias強調指出，在2000-2011年期間，秘魯水產品出口收益從114萬美元增加至314.8萬美元，漲幅達到176%。同時，Juan Varilias也表示，2011年高附加值水產品和非傳統水產品備受海外市場歡迎。用于人類直接食用的水產品出口量也從2000的16%增加至2011年的33%。

2011年秘魯非傳統水產品出口收益超過100萬美元，出口至超過114個海外市場，產品涉及烏賊、對蝦、扇貝和冷凍魚等。(來源：中國國際漁業博覽會)