據澳農業、漁業與林業部4月2日稱，盡管目前外國公司和個人大舉購買澳農場，但最新農業貿易數據顯示，澳食品生產及出口繼續增長，國家食品安全未因外資受威脅。澳農業部長喬·路德維希（Joe Ludwig）為此表示，澳是食品凈出口國，食品生產一半以上用于出口，澳有能力為本國及其他國家提供食品。

據統計，2011財年，澳食品生產總值407億澳元，比上一財年增長17%，其中肉類占34%，糧食及油籽占29%，果蔬占18%，牛奶和乳品占10%，海鮮占5%。同期，食品出口增長10%至271億澳元，以肉類、糧食、乳制品、葡萄酒和海鮮為主，占比分別為26%、18%、9%、7%和4%；進口微增5%至106億澳元，以飲料、果蔬和海鮮為主，占比分別為19%、17%和12%。食品行業吸納就業168萬人，比去年同期增長2%，占澳就業總數的15% 。（來源；食品產業網）