今年11月15日,瑞典貝類生產者組織(SSPO)“繩索養(yǎng)殖”青口貝漁業(yè)開始全面接受海洋管理委員會(MSC)的標準評估,目標是管理良好和可持續(xù)性發(fā)展的漁業(yè)。如果評估獲得成功,這將是瑞典第一個貽貝漁業(yè)實現MSC認證。
瑞典貽貝行業(yè)的發(fā)展:瑞典貽貝養(yǎng)殖開始于1970年代,但直到1983年,該養(yǎng)殖業(yè)開始受到關注。然而,生產水平多年來參差不齊。1980年代末,由于貽貝產量下滑,從業(yè)人員觀察到中觀察到有毒海藻的存在。瑞典貝類生產者組織(SSPO)于五年前成立,其目的是開發(fā)瑞典貽貝行業(yè)。(來源:第一食品網)