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    長江所承擔(dān)的行業(yè)專項課題“鱔魚養(yǎng)殖質(zhì)量安全控制及無公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范化研究”通過驗收
    2015-09-06 00:00:00  來源:

    8月28日,農(nóng)業(yè)部科教司組織專家對長江大學(xué)主持的行業(yè)專項“鱔魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究與試驗示范”進(jìn)行了驗收。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所作為協(xié)作單位,承擔(dān)了其中的“鱔魚養(yǎng)殖質(zhì)量安全控制及無公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范化研究”課題,課題負(fù)責(zé)人何力研究員及其團(tuán)隊代表參加了驗收會。

    會上,何力研究員匯報了課題執(zhí)行情況、取得成果、學(xué)術(shù)交流、人才培養(yǎng)和科研產(chǎn)出等情況。經(jīng)質(zhì)詢與審查相關(guān)材料,驗收專家組認(rèn)為該課題全面完成了各項研發(fā)任務(wù),經(jīng)費支出合規(guī),預(yù)算執(zhí)行良好,一致同意通過業(yè)務(wù)驗收和財務(wù)驗收。

    該課題執(zhí)行5年以來,系統(tǒng)調(diào)研了黃鱔養(yǎng)殖生態(tài)養(yǎng)殖模式、環(huán)境要求和投入品來源,研究了養(yǎng)殖過程中質(zhì)量安全控制點,建立了黃鱔質(zhì)量安全評估的技術(shù)方法,開展了黃鱔質(zhì)量安全的風(fēng)險評估,提出了品牌建設(shè)依據(jù),初步建立了鱔魚產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控追朔體系,制定了黃鱔養(yǎng)殖產(chǎn)地和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)2項并通過了審定,為促進(jìn)黃鱔養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了技術(shù)支持。


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