日前，由漁機所鄭曉偉等發明的“一種水產品肉糜連續式漂洗裝置”獲國家發明專利授權，專利授權號：ZL201410680490.4。

該發明包括攪拌筒，漂洗管，輸送泵，濾水網筒，接水盤等。使用時，水產品肉糜混合液經過數段漂洗管道換向，流速及流向發生變化；經過阻片時，由于流量相同，橫截面減小，流速大幅增加，同時流向也發生變化，促使肉糜與水進行充分的攪拌接觸，使油脂、可溶性蛋白等充分析出溶解。該發明的應用可解決現有水產品肉糜漂洗過程中耗水量大，耗時長，生產過程不連續的技術問題。同時避免了傳統工藝由于反復漂洗增加肉糜親水性，導致肉糜膨脹難以脫水，需要加注添加劑的問題。