由漁機所倪錦等發明的“一種基于金屬氧化物半導體傳感器的扇貝品質分析裝置”已獲得國家發明專利授權,專利授權號:ZL201710691661.7。
該發明涉及一種基于金屬氧化物半導體傳感器的扇貝品質分析裝置。針對單個傳感器對于混合氣體的選擇性較差,本成果使用12個性能交叉的金屬氧化物半導體氣體傳感器陣列,可以精確區分扇貝釋放的不同氣味特征,實現測試過程中溫度和壓力準確度的精確控制。該裝置由樣品室、測試室、真空泵、循環氣泵與電磁閥組等組成,通過樣品室進行氣體采集,通過測試室進行扇貝品質分析。扇貝的加熱和揮發性物質釋放過程在低壓一個標準大氣壓的環境下進行,負壓環境有利于氣味物質快速揮發;采用半導體冷熱器制冷或加熱,可以較好的控制氣體溫度,系統可靠;可以快速識別扇貝的品質,滿足快速檢測分析的需要;樣品加熱器有多個替換品,可以方便的進行多次測試;真空泵可以將裝置內殘余氣體完全抽取干凈,避免上一次殘留氣體對下一次測試的結果產生影響。該發明成果操作簡便、氣味識別能力強,設備成本低,可方便攜帶,具有良好的推廣前景。