日前,由中國水產科學研究院黃海水產研究所孫謐研究員等發明的“由海洋微生物菌株Y112制備α-環糊精葡萄糖基轉移酶的方法”獲國家發明專利授權,專利號:ZL201510438950.7。
該發明涉及一種由海洋微生物菌株Y112制備α-環糊精葡萄糖基轉移酶的方法,包括海洋微生物菌株Y112粗酶液的制備、乙醇分級沉淀、凝膠層析和DEAE-Sepharose離子交換層析,制備α-環糊精葡萄糖基轉移酶產品單一純度高,純度提高了12.4倍,回收率為57.5%,將在醫藥、食品、化工、化妝品、工業、農業以及分析化學等方面得到廣泛的應用。